Tarım ve Orman Bakanlığı, 5 Aralık 2024 tarihli güncel listeyi yayımlayarak, gıda sektöründeki hileli ürünleri bir kez daha kamuoyu ile paylaştı. Listede sucuk, kaşar peyniri, pekmez ve baharat gibi pek çok ürün yer alırken, özellikle zeytinyağları dikkat çekti.
Bakanlığın yayımladığı listede, zeytinyağı başta olmak üzere birçok üründe tağşiş yapıldığı ortaya çıktı. Balıkesir’in Gönen ilçesinde 11, Aydın’ın Efeler ilçesinde ise 6 farklı firmanın hileli zeytinyağı sattığı tespit edildi.
Bu ürünler arasında, zeytinyağlarının yerine tohum yağı kullanıldığı belirlendi.
Zeytinyağı, özellikle Akdeniz mutfağının vazgeçilmez ürünlerinden biri olmasına rağmen, bu tür sahtecilikler tüketicilerin güvenini sarsmaya devam ediyor.
Zeytinyağlarının yanı sıra, 5 Aralık tarihli listede başka pek çok ürün de hileli olarak tespit edildi. Bunlar arasında sucuk, kaşar peyniri, pekmez ve baharatlar da bulunuyor.
“Hambaloğlu” marka sucukta, “mekanik ayrılmış kanatlı eti” kullanıldığı belirlendi.
Ayrıca, “Öğütler” marka kaşar peynirinde yağ oranının düşük olduğu tespit edildi.
Pekmez ürünlerinde de hileli uygulamalar dikkat çekti. “Helvacı Sabri” marka üzüm pekmezinde, şeker ilavesi yapıldığı tespit edildi.
Baharatlarda da tağşişe rastlandı. “Tunce Baharat” markalı köri ürününde, nişasta ilavesi tespit edildi.
Listede adı geçen firmaların sosyal medya ve e-ticaret siteleri üzerinden de satış yapması dikkat çekti.
