Köln’de Bunte Burger kapanırken, ünlü Freddy Schilling yeni şubesini 10 Şubat’ta açmaya hazırlanıyor. Ayrıntılar burada!
Köln’ün popüler burger restoranı Bunte Burger kapanırken, yerine kentin en iyi restoranlarından biri taşınıyor. Yeni mekanın açılış tarihi ise belli oldu.
FREDDY SCHILLING 10 ŞUBAT’TA KAPILARINI AÇIYOR
Hospeltstraße 1’de faaliyet gösteren Bunte Burger, 2024 yılı sonunda kapanmak zorunda kalmıştı. Koronavirüsün etkileri, enerji krizi, enflasyon ve personel sıkıntısı gibi nedenler restoranın kapanmasına yol açtı. Ancak çok geçmeden yerine geçecek yeni işletme belli oldu. Köln’ün ünlü burger zinciri Freddy Schilling, burayı devralarak üçüncü şubesini açmaya hazırlanıyor. Yeni mekanın 10 Şubat’ta hizmete girmesi planlanıyor.
DAHA GENİŞ VE MODERN BİR RESTORAN
Yeni Freddy Schilling şubesi, Köln’deki Eigelstein ve Kyffhäuserstraße’deki diğer şubelerinden farklı olarak daha büyük bir alana sahip olacak. Yaklaşık 50 kişilik oturma kapasitesine sahip iç mekanı ile müşterilere daha geniş bir alan sunacak. Şu anda tadilat çalışmaları tüm hızıyla devam ediyor.
AÇIK MUTFAK VE MODERN TASARIM
Freddy Schilling’in yeni restoranı, açık mutfak konseptiyle modern bir büfe olarak tasarlanacak. Mekan sahipleri Pascal Möltgen ve Henning Stecker, “Ehrenfeld her zaman hayalimizdi” diyerek bu bölgeye olan ilgilerini dile getirdi.
SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK VE KALİTE ÖNCELİK OLACAK
Freddy Schilling, bugüne kadar uyguladığı konsepti devam ettirecek. Menüde el yapımı burgerler, taze kesilmiş patates kızartmaları ve özel ev yapımı soslar yer alacak. Restoran, taze malzemeler ve sürdürülebilirlik ilkesine bağlı kalmaya devam edecek.
BUNTE BURGER’E SAYGI DURUŞU
Yeni mekan, selefi Bunte Burger’e de bir jest yaparak onun ünlü vegan burgeri “Joppie Burger”i menüsüne dahil edecek. Böylece, eski müşteriler de alışık oldukları tatları yeni mekanda bulabilecekler.
EHRENFELD’DE BURGER TUTKUNLARINI BEKLEYEN YENİ ADRES
Freddy Schilling’in Köln’deki üçüncü şubesi, burger severler için yeni bir buluşma noktası olacak. Modern tasarımı, geniş iç mekanı ve özel menüsüyle dikkat çeken yeni restoran, 10 Şubat’ta kapılarını açmaya hazırlanıyor.
