Almanya'da ahtapot mantarı türü keşfedildi. Mantar, Almanya’nın doğusundaki bir eyalette ormanda görüldü.
Bu mantar, pembe rengi ve dokunaç benzeri kollarıyla gerçekten de bir ahtapota benziyor. Ancak, bu mantarın ormanlara ait olmadığını tahmin etmek zor değil.
Ahtapot mantarı Alman ormanlarında giderek daha sık görülüyor. Geçtiğimiz haftalarda Saksonya-Anhalt eyaletindeki Altmarkkreis Salzwedel’de sekiz örnek görüldü. Burada, ahtapot mantarının geçtiğimiz haftalardaki sıcaklık ve kuraklık nedeniyle daha hızlı ve daha hızlı çoğaldığını söylüyorlar.
Muhtemelen 1920’lerin başında Avustralya’dan gemiyle Almanya’ya gelen istilacı türün rekabet avantajı da tam olarak bu. Yerli mantar türleri nemli havayı sever ve sonbahar sıcaklıklarında iyi büyürken, ahtapot mantarı kuru havaya ihtiyaç duyar.
Ahtapot mantarı çürüme kokar. Bu güçlü kokusu ve parlak rengiyle sinekleri ve böcekleri kendine çeker. Mantar uzmanı Gerhard Schnüber, “Böcekler spor sıvısını yiyor ve sporları başka bir yere salgılıyor. Bu şekilde yeni bir ahtapot mantarı yeniden büyür” diyor.
Mantar (ahtapot kolu mantarı veya ahtapot kafes mantarı olarak da adlandırılır) kokulu olmasına ve parlak pembe rengi tehlikeye işaret etmesine rağmen herhangi bir toksin içermemektedir. Teorik olarak yenebilir. Ancak bitkiyi tavada kızartan mantar toplayıcıları tadını küflü olarak tanımlıyor.
