Sağlıklı spagetti tercihiniz i̇çin öko-test 2024 i̇ncelemesi: Hangi markalar güvenli? Önerilen organik ve geleneksel seçenekler.
Tüketici dergisi ÖKO-TEST, Mart 2024 sayısında spagetti markalarını laboratuvarda test etti.
Geleneksel ve organik tarımdan elde edilen 37 ürün incelendi. Test sonuçlarına göre, test edilen spagetti çeşitlerinin yarısından fazlası ÖKO-TEST’te ikna edici bulundu ve “çok iyi” puan aldı. Ancak bazı organik ürünler zararlı maddeler içerdikleri için düşük puan aldı.
“Domates soslu spagetti” neredeyse herkesin bildiği ve sevdiği bir klasiktir.
ÖKO-TEST’e göre, spagettinin üçte ikisi testte başarılı oldu ve en yüksek notları aldı. Şaşırtıcı bir şekilde, testte yalnızca iki organik markaya “zayıf” not verildi.
İşte ÖKO-TEST’in tavsiye ettiği organik ürünler:
Alnatura spagetti
Campo Verde Spagetti, Demeter
Combino organik spagetti, Lidl
Rapunzel Spagetti No. 5
Ancak sadece organik olması gerekmiyor. Geleneksel spagetti arasında da başarılı olanlar şunlar:
3 çan saf keyif spagetti
Barilla Spagetti No. 5
Combino Spagetti, Lidl
Spagetti, Penny
ÖKO-TEST’e göre, glifosat, mineral yağ veya benzeri zararlı maddeler içermeyen spagetti markaları en iyiler arasındaydı.
Ancak, eleştirilen iki organik marka (Net ve Edeka’nın kendi markaları) eser miktarda glifosat ve küf toksinleri içeriyordu.
ÖKO-TEST’ten not: Edeka’nın kendi markasının ürünü için endişelenmeye gerek yok. Edeka, laboratuvar sonuçlarına göre organik spagetti tedarikçisini değiştirmiştir.
Taze makarna hala en lezzetlisidir ve yapımı oldukça kolaydır. Ev yapımı makarnada hangi malzemenin kullanılacağına kendiniz karar verebilirsiniz.
