Son günlerde yakalanan dev balıkların ardından bir balık türü gündem oldu. Büyüklükleri ile dikkat çeken bu balıklar 5 metreye kadar büyüyebilirken ve 200 yıl kadar yaşayabiliyor.
Alman sularında son zamanlarda oltacılar sıra dışı büyüklükteki yayın balıklarıyla rekor kırarken Almanya’nın Bavyera bölgesinde Alexander Bischof, 2,81 metre uzunluğunda bir yayın balığı yakalayarak Almanya’da yeni bir rekorun sahibi oldu.
Yayın balıkları, oburluklarıyla tanınır ve çok büyük miktarlarda balık tüketebilirler. Bir yayın balığı, her 10 kilogramda sadece bir kilogramlık ağırlık kazanmak için diğer balıkları yiyebilir.
Bu durum diğer balık türlerinin azalmasına ve yayın balığının hızla büyümesine neden olur. Almanya’nın bazı bölgelerinde, yakalanan yayın balıkları artık geri salınmayacak ve doğrudan değerlendirilip tüketilecek. Bu karar, sulardaki ekosistemin dengesinin yeniden sağlanmasını amaçlamak amacıyla yapılıyor.
Uzmanlar, yayın balığının teorik olarak 5 metreye kadar büyüyebileceğini ve 200 yıl kadar yaşayabileceğini aktardı. Besin değeri açısından oldukça faydalı bir balık olan yayın balığı yenebilir ve vücuda pek çok fayda sağlar.
Yayın balığı, protein açısından zengin bir kaynaktır. Bu da kas gelişimi ve onarımı için faydalıdır. kalp sağlığını destekleyen ve iltihaplanmayı azaltan Omega-3 yağ asitleri içeren yayın balığı, içerdiği B vitaminleri ve mineraller için önemli besin maddesi içerir.
