Ünlü markanın hamburgerinden ‘at eti’ çıktı

Ünlü markanın hamburgerinden ‘at eti’ çıktı

Tarım ve Orman Bakanlığı, hileli gıdalarla ilgili denetimlerine devam ediyor. 26 Kasım 2024 tarihli yeni liste, sahtecilik yapılan ürünleri ve markaları yine gün yüzüne çıkardı. Özellikle en dikkat çeken ürün at ve eşek eti ile yapılan hamburger oldu. İşte güncellenen yeni liste...

PANORAMA-NEWS 27 Kasım 2024 GÜNDEM

Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliğini sağlamak amacıyla hile yapan firmaları takip etmeye ve her gün listeyi güncelleyerek paylaşmaya devam ediyor.

Bakanlık, “guvenilirgida.tarimorman.gov.tr” adresi üzerinden bu tür firmaları duyuruyor. 26 Kasım’da yayımlanan yeni liste, gıda sektöründe yapılan sahteciliği bir kez daha gözler önüne serdi.

Bir önceki listede yer alan “Aydil Gazioğlu” markalı kaşar peyniri, bu listede de yer almaya devam etti. Üründe yapılan hilede, kaşar peynirinin içinde bitkisel yağ ve nişasta tespit edildi. Bunun yanı sıra, “Karapınar” marka kaşar peynirinde de aynı tür hileler belirlendi.

Bir başka dikkat çeken ürün ise “Manyas Mim Süt” marka tereyağı oldu. Bu ürünün içinde süt harici yağlar bulunduğu tespit edilerek, hileli olduğu belirlendi.

Zeytinyağı, sahteciliğin en yaygın yapıldığı ürünlerden biri olarak bir kez daha listeye girdi. “Lux Ayvalık”, “Ayvalık” ve “Ayvalık Tarım Ürünleri” markalarındaki zeytinyağlarında, aslında zeytinyağı yerine tohum yağı kullanıldığı ortaya çıktı.

Gıda güvenliği açısından son derece tehlikeli bir gelişme, Mersin’deki “Caps Burger Bistro” adlı işletmenin hamburgerlerinde yaşandı. Yapılan incelemelerde, hamburger köftelerinde at ve eşek eti olduğu belirlendi.

Ayrıca, “Samet Efe” markalı bitkisel karışım yağında da gıdalarda kullanılmasına izin verilmeyen zararlı bir boya tespit edildi.

ÖNE ÇIKANLAR