E. coli riski nedeniyle Perrin peynirleri geri çağrıldı. Sağlığınızı korumak için etkilenen ürünleri iade edin.
Fransa’nın ünlü peynir üreticisi Fromagerie Perrin, ürünlerinde ciddi sağlık sorunlarına yol açabilen Escherichia coli (E. coli) bakterisinin tespit edildiğini duyurdu. Etkilenen peynirler, özellikle E. coli’nin, ishal gibi ciddi mide-bağırsak hastalıklarına neden olabilen STEC (Shiga Toxin-Positive E. coli) türüne sahip.
ETKİLENEN PEYNİRLERİN LİSTESİ
Fromagerie Perrin’in uyardığı peynirler, farklı çeşitlerde ve markalarda satılmaktadır. Bu peynirler, E. coli bakterisi nedeniyle sağlık riski taşıyor. Etkilenen peynirler arasında şunlar bulunuyor:
Morbier Jean Perrin AOP
Morbier Tradition Emotion
Raclette tabağı Bünderfleisch
Raclette tabağı Çiğ süt
Raclette tabağı N/Pf/Se
Assiette nature Morbier moutarde
Morbier AOP
Morbier Skin Jean Perrin peynir tabağında Çeşitlilik Delta Meat No. 1
Morbier Skin Jean Perrin peynir tabağında Plateau Saison
Morbier Skin Jean Perrin peynir tabağında Europe
Morbier Skin Jean Perrin peynir tabağında Plateau AOC Delta Meat
PEYNİR ÜRÜNLERİNİN SATILDIĞI BÖLGELER
Etkilenen peynirler, Almanya’nın 11 federal eyaletinde satılmıştır. Bu eyaletler şunlardır:
Baden-Württemberg
Bavyera
Berlin
Hamburg
Hessen
Kuzey Ren-Vestfalya
Saksonya
Saarland
Schleswig-Holstein
Saksonya-Anhalt
Mecklenburg-Batı Pomeranya
TÜKETİCİLERİN İADE HAKKI
Fromagerie Perrin, bu peynirleri satın alan tüketicilerin, etkilenen ürünleri satış noktalarına geri getirerek satın aldıkları bedeli geri alabileceklerini bildirdi. Bu süreç, ürünlerin güvenliğini sağlamak amacıyla hayati önem taşımaktadır.
E. COLİ ENFEKSİYONUNUN BELİRTİLERİ
Escherichia coli (E. coli) bakterisi, insanların ve hayvanların bağırsaklarında doğal olarak bulunan bir mikroorganizmadır. Ancak bazı E. coli türleri, ciddi sağlık sorunlarına yol açabilir. Bu tür bakteriler, kirlenmiş yiyecekler ve içme suları ile bulaşabilir. E. coli enfeksiyonunun en yaygın belirtileri arasında ishal, karın ağrısı ve ateş yer almaktadır.
E. COLİ ENFEKSİYONU NASIL BULAŞIR?
E. coli, genellikle kontamine olmuş su veya yiyeceklerle temas yoluyla bulaşır. Kirlenmiş peynirler, bu tür enfeksiyonların yayılmasına yol açabilir. Özellikle, çiğ sütle yapılan peynirler, bakterilerin hayatta kalmasını kolaylaştırabilir ve insan sağlığına ciddi tehditler oluşturabilir.
ENFEKSİYONUN CİDDİYE VERMESİ
E. coli enfeksiyonu, bazen oldukça ciddi sonuçlar doğurabilir. Enfekte olmuş kişilerde şiddetli ishal ve karın ağrısı gibi semptomlar görülebilir. Ayrıca, yüksek ateş ve kanlı ishal gibi durumlar, hastalığın ciddiyetini gösteren işaretlerdir.
E. COLİ ENFEKSİYONUNDA TEDAVİ YÖNTEMLERİ
E. coli enfeksiyonunun tedavisinde en önemli adım, bol sıvı tüketmektir. Bu, vücudun kaybettiği sıvıyı geri kazandırmak için gereklidir. Bununla birlikte, ishalin devam etmesi durumunda tıbbi yardım almak önemlidir. Yüksek ateş ve kanlı ishal gibi ciddi belirtiler görüldüğünde hemen bir doktora başvurulmalıdır.
PEYNİR ÜRÜNLERİNE DİKKAT
Tüketicilerin, piyasada satılan peynirleri dikkatle incelemeleri önemlidir. Özellikle, Fromagerie Perrin tarafından üretilen ve adı geçen peynirler, bu dönemde sağlık riski taşımaktadır. Peynirlerin etiketlerinde ve satış noktalarında belirtilen tarih ve üretim bilgilerini kontrol etmek önemlidir.
PERRİN’İN İLETİŞİM BİLGİLERİNE ULAŞIN
Tüketiciler, etkilenen peynirleri geri iade etmek ve daha fazla bilgi almak için Fromagerie Perrin ile iletişime geçebilirler. Üreticinin iletişim bilgileri, ürünlerin satıldığı yerlerde veya Lebensmittelwarnung.de sitesinde bulunmaktadır.
PEYNİR ALIRKEN DİKKAT EDİLMESİ GEREKENLER
E. coli bakterisinin yayılmasını engellemek ve sağlıklı ürünler tüketmek için peynir alırken dikkat edilmesi gereken bazı noktalar vardır. Çiğ sütle yapılan peynirlerin, özel üretim koşullarına sahip olması gerektiği unutulmamalıdır. Ayrıca, hijyen kurallarına dikkat edilerek peynirlerin saklama koşullarına uyulmalıdır.
