Avrupa’da test edilen onlarca ton balığı konservesinde aşırı civa olduğu tespit edildi. Sivil Toplum Kuruluşu örgütleri acil düzenleme çağrısı yaptı.
Sivil Toplum Kuruluşu örgütleri Bloom ve Foodwatch, Avrupa genelinde satışta olan 148 ton balığı konservesi üzerinde yaptığı testlerde, sağlığa zararlı seviyelerde cıva bulunduğunu tespit etti. İngiltere, Fransa, İtalya, Almanya ve İspanya’daki mağazalardan rastgele seçilen konserve ton balıklarında, izin verilen miktarın çok üstünde civa tespit edildi.
Salı günü açıklanan sonuçlara göre test edilen 148 konserve ton balığı cıva bulundu. Bu ürünlerin yüzde 57’si kilo başına 0.3 miligramdan fazla, yüzde 10’u ise yani her 10 konserveden biri, 1 miligramdan fazla cıva içeriyordu. Buna karşı Fransa’da, Petit Navire markasına ait bir kutuda ise 3,9 mg/kg civa tespit edildi.
Bloom ve Foodwatch, en fazla kirlenmiş türlerden biri olan orkinos için daha az kirlenmiş ürünlere kıyasla 3 kat daha yüksek bir cıva toleransının olduğunu belirterek bu konuya dikkat çekti ve “bu sapmanın sağlık açısından hiçbir nedeni yoktur: Cıva, ton balığı yoluyla alındığında daha az zehirli değildir.” açıklamasında bulundu.
Örgütler, Avrupa Komisyonu’na ton balığında izin verilen cıva oranını kilo başına 0.3 miligrama düşürmesi çağrısında bulundu ve güvenli olmayan ürünlerin piyasadan çekilmesini tavsiye etti.
Dünya Sağlık Örgütü bu maddeyi halk sağlığı açısından en endişe verici 10 maddeden biri olarak görüyor.
