Berlin'de açılan "Rewe Tamamen Bitkisel" isimli market, veganlar ve et tüketimini sınırlamak isteyenler için yepyeni bir alışveriş deneyimi sunuyor. Mağazada et, tavuk, balık ve bunlardan elde edilen ürünler yerine sadece bitki bazlı ürünler yer alıyor.
Berlin’de açılan “Rewe Tamamen Bitkisel” isimli market, veganlar ve et tüketimini sınırlamak isteyenler için yepyeni bir alışveriş deneyimi sunuyor. Mağazada et, tavuk, balık ve bunlardan elde edilen ürünler yerine sadece bitki bazlı ürünler yer alıyor. Snack bar ve paket servis seçenekleri de sunan market, müşterilerine keyifli bir alışveriş imkanı sunuyor.
Almanya’daki ilk vegan Rewe pazarı olma özelliğini taşıyan bu mağaza, şirket tarafından bir test olarak değerlendiriliyor. Testin olumlu sonuçlanması halinde Rewe, bitki bazlı ürün yelpazesini genişletmeyi ve bu konsepti diğer şehirlere de taşımayı planlıyor.
Son yıllarda vegan yaşam tarzına ilgi her geçen gün artıyor. Allensbach Demoskopi Enstitüsü’nün (IfD Allensbach) araştırmasına göre, 2022 yılına kadar vegan yaşayan ve hayvansal ürünlerden uzak durmaya çalışanların sayısı artmış olsa da 2023’te bu sayıda bir düşüş gözlemlenmiş.
Et fiyatlarındaki artış da veganlık trendini tetikleyen unsurlar arasında yer alıyor. 2023 yılında et ve et ürünlerine 2022 yılına kıyasla ortalama %8,33 daha fazla para ödemek zorunda kalan tüketiciler, alternatif beslenme tarzlarına yönelmeye başladı. Ette KDV’nin %7’den %19’a çıkarılması da gündemde olan konular arasında. Bu planın hayata geçmesi halinde veganlık trendinin daha da güçlenmesi bekleniyor.
Rewe’nin bu hamlesi, vegan pazarın büyüklüğüne ve potansiyeline dair önemli bir gösterge olarak yorumlanıyor. Bu adımın diğer market zincirlerine de ilham vermesi ve vegan ürünlere olan ilginin daha da artması öngörülüyor.
