Almanya’da yapılan testlerde süpermarketlerde satılan 30 bal numunesinden 25'inin ucuz şeker şurubuyla karıştırıldığı tespit edildi, bu durum Avrupa genelinde tartışmalara yol açtı. Avrupa Birliği, sahte gıdalara karşı balın menşe ülkesinin ambalajlarda açıkça belirtilmesini zorunlu hale getirdi.
Almanya’da süpermarketlerden alınan 30 farklı bal numunesinin 25’inin ucuz şeker şurubu ile karıştırılmış olduğu ortaya çıktı. Alman Profesyonel ve Ticari Arıcılar Birliği Başkan Yardımcısı Bernhard Heuvel’in Bild gazetesine yaptığı açıklamalara göre, bu skandal, Almanya’da büyük yankı uyandırırken, Avrupa genelinde de tartışmalara yol açtı.
Heuvel, analiz edilen balların büyük çoğunluğunun sahte olduğunu belirterek, bu ürünlerin laboratuvar ortamında bile tespit edilmesinin zorlaştığını ifade etti. Sahte bal markalarının henüz soruşturma tamamlanmadığı için açıklanmadığını belirten Heuvel, organize bal kalpazanlarına karşı büyük bir mücadele başlatıldığını duyurdu.
Avrupa Birliği, sahte gıda ürünleri ile mücadele kapsamında, balın menşe ülkesinin ambalaj üzerinde açıkça belirtilmesini zorunlu hale getirdi. Yeni düzenlemeye göre, karışık balların hangi ülkelerden geldiği de detaylı olarak ambalajlarda belirtilecek.
Bu skandal, Avrupa’da gıda güvenliği konusundaki endişeleri yeniden gündeme taşırken, sahte gıdalara karşı alınacak önlemler büyük önem taşıyor.
