Almanya'da 1100'den fazla büyükbaş hayvanın menşe belgelerinin sahte olduğu ortaya çıktı, et ürünleri yanlış etiketle satıldı.
Normal şartlarda, gıda ürünlerinin etiketlerinde içeriği ve menşei doğru bir şekilde belirtilir.
Ancak Almanya’da önde gelen bir büyükbaş hayvan pazarlama şirketi, bu konuda sahtecilikle suçlanıyor. “Süddeutsche Zeitung” gazetesinin haberine göre, 1100’den fazla büyükbaş hayvanın kesim öncesi menşe belgeleri usulsüz şekilde değiştirildi.
Bu belgelerde hayvanların Haltungsstufe 3 (hayvan refahı düzeyi 3) koşullarında yetiştirildiği belirtilmişti, ancak gerçekte daha düşük koşullarda yetiştirildikleri ortaya çıktı.
İddialara göre, kesime gönderilen boğaların kulak numaraları değiştirildi, bir çiftçiye ait imza taklit edildi ve hayvanların menşei hakkında yanlış bilgiler verildi. Tüm bu sahte belgeler, hayvanların daha iyi koşullarda yetiştirildiği izlenimi yarattı. Bu yöntemle yüzlerce ton et ve sucuk ürünü yanlış etiketlerle piyasaya sürüldü.
Bu usulsüzlükler, Almanya genelinde et sektörünün kalite denetiminden sorumlu “QS Qualität und Sicherheit GmbH” tarafından tespit edildi. Olayların Kasım 2023 ile Ocak 2024 arasında gerçekleştiği bildirildi. QS Genel Müdürü Alexander Hinrichs, kurum içi bir yazışmada bu durumu “çok ciddi bir ihlal” ve “önemli bir yaptırım konusu” olarak tanımladı.
Söz konusu sahtecilikten sorumlu olan kurum, Baden-Württemberg eyaletinde bulunan ve yılda yaklaşık 4,5 milyon hayvanın naklini organize eden Raiffeisen Viehzentrale (RVZ).
Olayların, başlangıçta Kuzey Ren-Vestfalya eyaletindeki RVG Werne’de yaşandığı ve ardından bu yapının RVZ ile birleşerek bugünkü halini aldığı aktarıldı. RVZ yetkilileri, “büyükbaş teslimatlarında çelişkiler” yaşandığını kabul ederken, bağımsız bir dış denetimin sürdüğünü belirtti.
