Almanya'da marketlerde satılan çok tahıllı ekmekler, pastörizasyon hatası nedeniyle küflenme riski taşıyor. Üretimi durdurulan ürünler raflardan toplatıldı; uzmanlar tüketilmemesi konusunda uyarıyor.
Almanya’da üretilen ve market raflarında satılan 300 gramlık dilimlenmiş çok tahıllı ekmekler, pastörizasyon sürecinde yaşanan bir hata nedeniyle ciddi bir risk oluşturduğu gerekçesiyle piyasadan toplatılıyor.
Wulksfelder Gutsbäckerei GmbH tarafından üretilen bu ürünlerin, özellikle 18 Temmuz 2025 son kullanma tarihli partilerinde kalite sorunu tespit edildi.
Şirket tarafından yapılan açıklamada, söz konusu ekmeklerde pastörizasyon işleminin uygun şekilde gerçekleştirilmediği, bu nedenle ürünlerde gözle görülür küf oluşumu meydana geldiği belirtildi. İç kalite kontrolleri sırasında hatanın fark edildiği ifade edilirken, ürün güvenliğinin sağlanamaması nedeniyle derhal üretimin durdurulduğu bildirildi.
Wulksfelder Gutsbäckerei GmbH, kamuoyuna yaptığı uyarıda, raflardan çekilen ürünlerin kesinlikle tüketilmemesi gerektiğini vurguladı. Şirket, insan sağlığını tehlikeye atabilecek bu durum karşısında tüm tüketicilere dikkatli olmaları yönünde çağrıda bulundu.
Söz konusu ürünü satın alan tüketiciler, fiş ibraz etmeksizin ürünü aldıkları markete başvurarak para iadesi talep edebilecek. Ancak ürünün hangi satış noktalarında bulunduğuna dair kesin bir bilgi paylaşılmadı.
Yetkililer, olası bir sağlık sorununun önüne geçmek adına halkın bu ekmekleri kesinlikle tüketmemesini önemle hatırlattı.
