Almanya şeker tüketiminde zirvede: Günde 8 küp şekere denk içecek tüketiyor

Almanya şeker tüketiminde zirvede: Günde 8 küp şekere denk içecek tüketiyor

Almanya’da kişi başına günlük şekerli içecek tüketimi yaklaşık 26 grama ulaştı.

PANORAMA - NEWS 15 Şubat 2026 GÜNDEM

Bu miktar, günde sekiz küp şekere denk geliyor. Verilere göre Almanya, Batı Avrupa’nın en kalabalık 10 ülkesi arasında ilk sırada yer alıyor.

Tüketici örgütü Foodwatch tarafından paylaşılan ve Euromonitor verilerine dayandırılan analizde, Almanya’yı yaklaşık 23 gram ile Avusturya, 20 gram ile Hollanda izliyor.

Güney Avrupa ülkelerinde ise oran daha düşük. İtalya’da kişi başına günlük şekerli içecek tüketimi 9,5 gram seviyesinde. Onu Portekiz, İspanya ve Fransa takip ediyor.

Şeker vergisi çağrısı

Foodwatch yetkilisi Luise Molling, Almanya için “üzücü bir birincilik” ifadesini kullanarak, sıvı şekerin sağlık sistemi üzerinde milyarlarca euroluk yük oluşturduğunu söyledi. Kuruluş, CDU’ya şeker vergisine karşı tutumunu değiştirme çağrısında bulundu.

Şeker vergisi konusunda örnek olarak Birleşik Krallık gösteriliyor. 2018’den bu yana uygulanan ek vergi, içeceklere eklenen şeker oranına göre belirleniyor. Foodwatch’a göre bu uygulama sonrasında Birleşik Krallık’ta içeceklerdeki şeker oranı yüzde 35 azaldı.

Örneğin Fanta’nın Birleşik Krallık’ta 100 mililitrede 4,5 gram şeker içerdiği, Almanya’da ise bu oranın 7,6 gram olduğu belirtiliyor. Birleşik Krallık’ta kişi başına günlük şekerli içecek tüketimi 16 gram seviyesine geriledi.

Tüketim ve üretim yüksek

Almanya Federal İstatistik Dairesi verilerine göre ülkede kişi başına yılda ortalama 93 litre şekerli meşrubat tüketiliyor. 2024 yılında 7,7 milyar litre kola ve benzeri içecek üretildi.

Sadece içecekler değil, genel şeker tüketimi de yüksek. Almanya’da kişi başına yıllık ortalama 41,2 kilogram şeker tüketiliyor. Bu miktar, Dünya Sağlık Örgütü’nün önerdiği miktarın yaklaşık iki katına karşılık geliyor.

Uzmanlar, aşırı şeker tüketiminin obezite, diyabet ve kalp-damar hastalıkları riskini artırdığına dikkat çekerken, Almanya’da şeker vergisi tartışması yeniden gündeme taşınmış durumda