Şarküteri zinciri Schlemmermeyer, enflasyon, müşterilerin satın alma isteksizliği ve personel sıkıntısıgibi nedenlerle iflas başvurusunda bulundu.
Almanya’nın geleneksel şarküteri zinciri Schlemmermeyer, son dönemde zorlu bir süreçten geçiyor. Enflasyon, müşterilerin satın alma isteksizliği ve personel sıkıntısı, şarküteriyi yeni bir adım atmaya zorladı. Son haberlere göre şirket iflas başvurusunda bulundu.
Geçici iflas yöneticisi ve Münihli avukat Michael Jaffé tarafından Salı günü yapılan açıklamaya göre, Schlemmermeyer GmbH & Co. KG iflas etti. Ancak şu anda 16 şubenin tamamında satışlar devam edecek. Temmuz ayına kadar 130 çalışanın maaşlarının güvence altında olduğu belirtildi.
Avukatın açıklamasına göre, şirketin ekonomik durumu Mart 2022’den bu yana giderek kötüleşti. Hızla yükselen enflasyon, satışların ve kazançların gelişimi üzerinde olumsuz etkiler yaratırken, müşterilerin satın alma isteksizliği de bu durumu daha da zorlaştırdı. Şirket son dönemde yaklaşık 7 milyon euro ciro elde etti.
Ancak en büyük sorunlardan biri, yeni personel alımında yaşanan zorluklar oldu. Personel eksikliği nedeniyle bazı şubelerin en azından geçici olarak kapatılması gerekti. Münih’teki Schlemmermeyer şubelerinin yanı sıra diğer işletmeler de benzer nedenlerle şubelerini kapatmak zorunda kaldı.
Schlemmermeyer’in bazı şubeleri büyük zararlar yaşarken, diğerleri özellikle Münih’teki Viktualienmarkt şubesi gibi sürdürülebilir bir karlılık elde etti. Şirketin geleceği konusunda ise belirsizlik devam ediyor. Gelecek perspektifleri, her bir şube için ayrı ayrı değerlendirilecek.
Bu durum, potansiyel yatırımcıların ilgisiyle de bağlantılı olarak bireysel şubelere yönelik olabileceği gibi, komple bir devralma da olabilir. Bu konuda Jaffé, “Her bir lokasyonun devam edebilme potansiyelini kontrol etmek zorundayız” şeklinde açıklamalarda bulundu.
