OBERHAUSEN – Almanya’da bahar ayının gelmesi ile en çok yediklerinden kuşkonmaz (Spargel) meyvesi başladı. Havaların sıcak olması sebebiyle Almanya`nın bir çok bölgesin de kuşkonmaz sezonu erken başladı. Kuşkonmaz Almanya’nın önemli bir sebzesi. 2016 yılın da 27 bin hektar ekim alanına ulaşan bu bitki, 2015 ile karşılaştırıldığında yüzde 5oranında artış kaydedildi. Bölgelere göre en çok ekilen
OBERHAUSEN – Almanya’da bahar ayının gelmesi ile en çok yediklerinden kuşkonmaz (Spargel) meyvesi başladı. Havaların sıcak olması sebebiyle Almanya`nın bir çok bölgesin de kuşkonmaz sezonu erken başladı. Kuşkonmaz Almanya’nın önemli bir sebzesi.
2016 yılın da 27 bin hektar ekim alanına ulaşan bu bitki, 2015 ile karşılaştırıldığında yüzde 5oranında artış kaydedildi. Bölgelere göre en çok ekilen yerler 4 bin 310 hektar Kuzey Ren-Vestfalya, 5 bin 930 hektar Aşağı Saksonya, 4 bin 410 hektar Brandenburg ve 3 bin 740 hektar ile Bavyera eyaletlerinde ekiliyor. 2016 yılında yaklaşık 120 bin ton kuşkonmaz üretildi.
