HABER MERKEZİ – Danimarkalı üretici “Jeka A/S”nin balık köftesi geri çağırmadan etkilendi. Gıda uyarı portalı tarafından bildirildiği üzere , Danimarka’da üretim sırasında balık köftelerinde sözde listeria bulundu. Tüketildikten sonra, bakteri bulaşıcı hastalık listeriosis’i tetikleyebilir. Balık köftesini satın alan herkes ürünü Kaufland’a makbuz olmadan iade edebilir. LİSTERİA NEDİR ? Listeria, çoğunlukla hayvanlardan insanlara bulaşan bakterilerdir. Bu
Gıda uyarı portalı tarafından bildirildiği üzere , Danimarka’da üretim sırasında balık köftelerinde sözde listeria bulundu. Tüketildikten sonra, bakteri bulaşıcı hastalık listeriosis’i tetikleyebilir.
Balık köftesini satın alan herkes ürünü Kaufland’a makbuz olmadan iade edebilir.
LİSTERİA NEDİR ?
Listeria, çoğunlukla hayvanlardan insanlara bulaşan bakterilerdir. Bu nedenle, listeriyozlu bir enfeksiyon aynı zamanda zoonoz olarak da adlandırılır. Sağlıklı yetişkinlerde bir enfeksiyon hafif ise ateş, kas ağrısı, kusma ve hatta ishal gibi belirtiler ortaya çıkabilir.
Bu belirtiler de kolayca griple karıştırılabilir. Bavyera Eyalet Sağlık ve Gıda Güvenliği Dairesi tarafından bildirildiği üzere, yaşlı, bağışıklığı baskılanmış veya hamile kişilerde listeriosis enfeksiyonu bazen ölümcül olabilir.
