Şu anki tahmini çilek miktarı 2024'teki çok düşük miktarın yüzde 4 altında. Açık alanda çilek yetiştirilen alan da bir önceki yıla göre yüzde 4 azaldı.
Almanya’da bu yılki çilek hasadı muhtemelen 30 yıl öncesinden bu yana en düşük seviyede gerçekleşecek. Federal İstatistik Ofisi’nin yaptığı açıklamaya göre, ilk tahminlere göre Almanya’daki çiftlikler açık alanda 75.500 tonluk bir hasat bekliyor, ki bu 1995’ten bu yana en düşük miktar olacak. Bunun bir nedeni, Almanya’da üretimin “nispeten maliyet yoğun” olması nedeniyle ekim alanlarının azalması. Bu nedenle kuşkonmaz hasadı da düştü.
İstatistik dairesine göre, şu anki tahmini çilek miktarı 2024’teki çok düşük miktarın yüzde 4 altında. Açık alanda çilek yetiştirilen alan da bir önceki yıla göre yüzde 4 azaldı. Dolayısıyla 8.100 hektarlık alan 1995’ten bu yana görülen en düşük rakam oldu.
Asgari ücret “çok maliyet” olarak görülüyor…
İlk tahminlere göre, açık alanda kuşkonmaz yetiştirilen alan da yüzde 6 oranında azalarak 18.600 hektara geriledi. İstatistik ofisine göre, çilekte olduğu gibi, artan üretim maliyetleri ve düşen talep birçok çiftliğin ekim alanlarını azaltmasına yol açtı. Buna ek olarak, ilkbaharda yaşanan şiddetli kuraklık nedeniyle bölgesel ürün kayıpları yaşandı.
Çilek ve kuşkonmaz yetiştirme maliyetlerinin büyük bir kısmını işçilik maliyetleri oluşturuyor; çiftlikler hasat için genellikle yurtdışından mevsimlik işçi çalıştırıyor. Bu işçilere yasal asgari ücret ödeniyor.
Çiftçiler Birliği, yaklaşan zam nedeniyle tarımda mevsimlik işçilik için asgari ücret muafiyeti talep etmişti ama boşuna. Çiftçiler Birliği Başkanı Joachim Rukwied, birçok Alman çiftliğinin Avrupa’da rekabet edemeyeceğini, meyve ve sebze üretiminin yurtdışına kaymaya devam edeceğini ve daha fazlasının ithal edileceğini açıkladı. Almanya’da üretilen meyve ve sebzeler önemli ölçüde daha pahalı hale gelecek…
