Almanya’nın en büyük döner üreticilerinden Birtat’ta çalışanlar adil maaş talebiyle greve gitti. Üretim dört saatliğine durduruldu, sendika 3000 Euro taban maaş istiyor.
Almanya’nın önde gelen döner üreticilerinden Birtat Döner Fabrikası’nda çalışanlar, adil maaş ve şeffaf ücret politikası talebiyle greve gitti. Baden-Württemberg eyaletinin Ludwigsburg yakınlarındaki Murr kentinde faaliyet gösteren fabrikanın üretimi, grev nedeniyle büyük ölçüde durduruldu.
Gıda, İçecek ve Konaklama Sendikası (NGG), yaklaşık 115 çalışan için toplu iş sözleşmesi görüşmeleri yürütüyor. Ancak önceki iki görüşmeden sonuç çıkmaması üzerine sendika, 23 Mayıs’ta uyarı grevi başlattı. Grevin, görüşmelere ivme kazandırması hedefleniyor.
Sendika müzakerecisi Magdalena Krüger, “Ücretlendirme şu anda tamamen keyfi gibi görünüyor. Bu ne adil ne de şeffaf. Böyle devam edemez,” dedi. Fabrikada geçen yıl ilk kez bir işçi konseyi kurulmuştu.
Birtat, etin şişlere dizildiği ve dondurulmuş döner haline getirildiği büyük bir üretim merkezi. Ürünler şoklanarak Avrupa çapındaki binlerce döner restoranına dağıtılıyor. Şirketin açıklamasına göre, aylık bazda 13 milyonun üzerinde kişiye ulaşılıyor.
Şirket, Meat World SE adlı holdingin bir parçası ve NGG’ye göre Baden-Württemberg eyaletinin en büyük döner üreticisi konumunda.
Grevin şimdilik sadece dört saatlik olması planlanıyor. Bu nedenle “döner krizi” gibi bir durum beklenmiyor. Ancak sendika, çalışanların mücadeleye kararlı olduğunu vurguluyor.
NGG, tüm çalışanlar için 3000 Euro başlangıç maaşı ve adil, şeffaf bir ücretlendirme sistemi talep ediyor. Görüşmelerin 27 Mayıs’ta devam etmesi planlanıyor.
